Obchod
Logo
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 2 000 Kč a máte dopravu ZDARMA
Blog
Sluneční příběh
04.10.2020
Sluneční příběh
Sluneční světlo a teplo, i když je tma? Zní to zvláštně, ale je to tak díky hoření včelího vosku.... číst celé
Zobrazit všechny články
Nepropásněte novinky, akce a slevy!

Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.

Světlo na síti

Svítíme i na Facebooku a Instagramu. Klikněte se mrknout.

  1. Úvod
  2. Včelí produkty
  3. Med
  4. Med - květový

Med - květový

Med květový Nabízíme vám kvalitní, český, květový med, skvělé chuti s nádhernou vůní. Květový med pochází z květů ovocných stromů, řepky, luk a lesů. ... celý popis
Dostupnost
Skladem 46 ks
180 Kč
180 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:0150
objem:720ml
váha:950g
Kompletní specifikace

Med květový

Nabízíme vám kvalitní, český, květový med, skvělé chuti s nádhernou vůní.

Květový med pochází z květů ovocných stromů, řepky, luk a lesů. Je snadno stravitelný díky obsahu jednoduchých cukrů, převážně glukózy a fruktózy. Obsahuje také pylová zrna různých rostlin a miniaturní části vosku a propolisu, které med významně obohatí.

Med z naší produkce pochází z oblasti severního Plzeňska, z blízkého okolí řeky Střely, kde je včelí pastva velice rozmanitá. Chováme desítky včelstev, momentálně na 3 stanovištích, ze kterých včely donesou do úlu to nejlepší z lokální květeny.
První med necháváme včelám na zimu a první medobraní většinou provádíme před rozkvětem akátů a malin, ze kterého je náš květový med.
Med prodáváme v tekuté podobě, protože si to takto většina zákazníků přeje, avšak med vám začne po nějaké době (květový cca po 2 měsících) krystalizovat, což je přirozená vlastnost kvalitního medu. Pokud si budete doma chtít med ztekutit, doporučujeme, aby neprošel teplotou vyšší, než je 45-50 stupňů. Ideálně se dá ztekutit ve dvojité vodní lázni nebo v horkovzdušné troubě.

Med zpracováváme a skladujeme pouze v nerezových nebo skleněných nádobách a rozehříváme ho velice šetrně. Ztekucení probíhá za pomoci termo-komory s termostatem, který je nastavený tak, aby med nepřekročil teplotu 42 stupňů, kterou vnímáme jako hraniční, pro zachování kvality a nutričních hodnot medu. Pokud by se med dlouhodobě (pár hodin) zahřál nad 50 stupňů, získaly byste pouze „sladkou, hustou vodu“, jelikož by se zničily veškeré enzymatické hodnoty medu.

 

Zboží zařazeno v kategoriích
Nepropásněte novinky, akce a slevy!
Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
Včelí novinky, akce a slevy!
Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
Sledujte Světlo od Včel na  Instagramu Sledujte nás a sdílejte fotky vaší nejoblíbenější svíčky s hashtagem #NejoblibenejsiVceliSvicka
Světlo od Včel © 2020 | Všechna práva vyhrazena
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz