Med Manuka 514+ MGO, balení 250 g

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

Značka: More Than Honey

Manukový med More Than Honey 514+ MGO, 250 g

Otevřené balení manukového medu More Than Honey 514+ MGO

Manukový med More Than Honey 514+ MGO při servírování

Balení manukového medu More Than Honey 514+ MGO z boku

Laboratorní certifikát manukového medu More Than Honey 514+ MGO

999 Kč 891,96 Kč bez DPH

Skladem

Můžeme doručit do: 30.9.2026 Možnosti doručení

Manukový med More Than Honey z Nového Zélandu s laboratorně ověřeným obsahem nejméně 514 mg methylglyoxalu (MGO) na kilogram. Má hustou konzistenci a plnou chuť s výrazněji kořeněným nádechem. Vychutnejte si ho po lžičce, v jogurtu nebo v ovesné kaši.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Manukový med 514+ MGO – plná chuť Nového Zélandu

Manukový med More Than Honey pochází z Nového Zélandu, kde včely sbírají nektar z květů keře mānuka. Je hustý, má tmavší barvu a plnou medovou chuť s výrazněji kořeněným nádechem. Varianta 514+ MGO osloví ty, kteří už chuť Manuky znají nebo hledají med s vyšším obsahem methylglyoxalu.

Každý med vypráví o rostlinách a krajině, odkud pochází. U Manuky je vedle chuti zajímavé také její složení, které lze podrobně laboratorně ověřit.

Co znamená MGO 514+?

MGO je zkratka pro methylglyoxal, látku, která se v manukovém medu přirozeně vytváří z látek obsažených v nektaru. Číslo na obalu označuje její minimální obsah: 514+ MGO znamená nejméně 514 mg methylglyoxalu v jednom kilogramu medu.

Hodnota MGO vám pomůže zorientovat se mezi jednotlivými variantami Manuky. Med 514+ má vyšší obsah této látky než varianta 90+ a podle More Than Honey také plnější, výrazněji kořeněnou chuť. Vyšší číslo MGO však označuje obsah konkrétní látky, nikoli obecné hodnocení kvality všech medů.

Co stojí za medem More Than Honey?

Příběh značky je spojený s českým včelařem Luďkem, který působí na Novém Zélandu. More Than Honey věnuje pozornost původu medu i jeho testování. Jednotlivé šarže procházejí nezávislou laboratorní kontrolou a k medu je dostupný certifikát s naměřenými hodnotami.

Laboratorní ověření se netýká jen čísla MGO. Sledují se také charakteristické látky a DNA marker, které pomáhají potvrdit, že jde o manukový med. U této varianty je doložen monoflorální původ, tedy převládající původ z nektaru květů mānuky. V medu se přirozeně vyskytuje také dihydroxyaceton (DHA), z něhož se během zrání může vytvářet MGO.

Jak si Manuku 514+ vychutnat?

Nejlépe ji poznáte samotnou po lžičce, kdy vynikne její hustá konzistence a plná chuť. Můžete ji přidat také do jogurtu, tvarohu či ovesné kaše nebo rozmíchat ve vlažném nápoji. Pokud ji chcete porovnat s našimi českými medy, zkuste je ochutnat vedle sebe – každý nabízí jiný původ a jiný chuťový zážitek.